全省第一!古貝春酒體設計奪冠

新聞分類:行業動態  來源:酒體設計中心 任滿剛  發布日期:2023-02-06


陳華麗(左一)上臺受表彰

      1月12日,由山東省輕工紡織工會委員會、山東省輕工業聯合會主辦,山東省白酒協會承辦的山東省“技能興魯”職業技能大賽暨山東省白酒第二屆酒體設計職業技能競賽在濟南舉辦。來自全省37家魯酒企業的40名酒體設計師參加了本次競賽。通過激烈競逐,我公司酒體設計師陳華麗、任滿剛均取得了前十名的優異成績,其中陳華麗更是取得了第一名的好成績,摘得桂冠。

      本次技能競賽,分為理論知識考試和技能操作考核兩部分,總分采用百分制。其中理論知識考試采用筆試方式進行,所占權重為20%;技能操作考核競賽項目采用現場考核方式進行,所占權重為80%。技能操作競賽現場擺放36種醬香輪次酒、調味酒,競賽要求選手在3小時內,按照競賽方案技術要求,進行酒體設計和產品勾調,專家組根據選手上交的實際方案進行放樣,并對選手設計的酒體產品進行感官質量鑒評,確定競賽成績。
      本次技能競賽的冠軍、酒體設計中心主任陳華麗是中共黨員、高級技師、高級工程師,自1997年9月參加工作至今,一直從事白酒研發、品評、酒體設計工作,多年來,她以嚴謹務實的作風,精益求精的技藝,迅速成為白酒酒體設計領域的佼佼者。2003年以來歷任山東省白酒協會評委及山東省食品行業評委,多次被評為山東省優秀評委,系2015屆、2020屆國家級白酒評委,全國品酒行業技術能手、齊魯首席技師、山東省創新能手、山東省釀酒大師、山東省白酒酒體設計大師稱號獲得者。本次酒體設計技能大賽中能脫穎而出摘得桂冠,是陳華麗主任勤學苦練、刻苦鉆研、愛崗敬業的工作作風和豐富的工作經驗真實寫照。
      多年來,公司長期堅持“人才興企”戰略,重視人才隊伍建設。目前公司擁有中國白酒大師1名,中國白酒工藝大師1名,國家級白酒評委6名、省級白酒評委10名、齊魯首席技師5名、山東省輕工行業首席技師9名等白酒高端技術人才,這樣的技能傳承、這樣的工匠精神是古貝春高質量發展的重要一環,是古貝春產品質量的重要保障。

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